茅乃舎のだしを、ふるさと納税でいただいた

ちょっと贅沢な、
でもやっぱり美味しい、

まさか、ふるさと納税の返礼品でいただけるとは！！

福岡県の久山町

茅乃舎の母体である「久原本家」が、福岡県の久山町にあるんですね。

久山町にあるレストラン「御料理茅乃舎」、
いつか行ってみたいなぁ。

茅乃舎のだし、どこのふるさと納税サイトでも取り扱ってるみたいです。

案の定、大人気のようで、
忘れた頃に届きましたよ〜

うちのが、残り少なかったので、
お正月前に買わなきゃかな・・って思ってたけど、
届いてよかったです^^

私は、だし袋を破いて、丸ごと使う派。

美味しい出汁、余すことなく、ね^^

なんですが、改めて、
添付されてるレシピを読むと、

まずはこれを作るべし

という大根の煮物のレシピが目につき、
ちょうど大根と時間があったので、作ることに。

材料：大根1/2本、水400cc、茅乃舎だし1袋

柔らかくなるまでコトコト煮る。
（お好みで、みりん・薄口醤油もよし）

ノーカロリーの飲み物と同等なんじゃないか？
16時間の断食タイムに食べても許されるんじゃないか？

どどどうなんでしょう^^

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